Frais et festif

By , translated by BĂ©atrice Peltre

Pour Béatrice Peltre, auteure du blogue LaTartineGourmande.com, cuisiner, permet de se réjouir de ce que la vie a de mieux à nous offrir.
La cuisine de BĂ©atrice est naturellement française, mais aussi largement inspirĂ©e des voyages qu’elle a effectuĂ©s Ă  travers le monde. L’auteure met sa touche crĂ©ative Ă  des recettes classiques de quiches, de tartines, de soufflĂ©s ou de clafoutis et les remanie afin de les rendre plus Ă©quilibrĂ©es et saines. À l’aide des produits frais et de saison dĂ©nichĂ©s dans les marchĂ©s qu’elle aime visiter, elle concocte des petits plats pour toutes les occasions, du simple au brunch au grand festin !
Cet ouvrage magnifique, qui propose des histoires gourmandes et des recettes originales, est dĂ©diĂ© Ă  ceux et celles pour qui l’amour de la nourriture est synonyme d’art de vivre.

About this book

  • Type:

    Livre pratique

  • Kind:

    Cuisine

  • Audience:

    Grand public 

  • Format:

    19 cm x 25 cm, couverture cartonnée

  • Number of pages:

    312

  • Published date:

    May 2018

  • ISBN:

    9782924251508 (Paper)

    9782924251515 (ePub)

    9782924251522 (PDF)

Awards

Gourmand World Cookbook (Lauréat canadien), 2019, Entertaining

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