Frais et festif
By BĂ©atrice Peltre, translated by BĂ©atrice Peltre
Pour Béatrice Peltre, auteure du blogue LaTartineGourmande.com, cuisiner, permet de se réjouir de ce que la vie a de mieux à nous offrir.
La cuisine de BĂ©atrice est naturellement française, mais aussi largement inspirĂ©e des voyages quâelle a effectuĂ©s Ă travers le monde. Lâauteure met sa touche crĂ©ative Ă des recettes classiques de quiches, de tartines, de soufflĂ©s ou de clafoutis et les remanie afin de les rendre plus Ă©quilibrĂ©es et saines. Ă lâaide des produits frais et de saison dĂ©nichĂ©s dans les marchĂ©s quâelle aime visiter, elle concocte des petits plats pour toutes les occasions, du simple au brunch au grand festinâ!
Cet ouvrage magnifique, qui propose des histoires gourmandes et des recettes originales, est dĂ©diĂ© Ă ceux et celles pour qui lâamour de la nourriture est synonyme dâart de vivre.
About this book
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Type:
Livre pratique
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Kind:
Cuisine
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Audience:
Grand publicÂ
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Format:
19 cm x 25 cm, couverture cartonnée
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Number of pages:
312
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Published date:
May 2018
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ISBN:
9782924251508 (Paper)
9782924251515 (ePub)
9782924251522 (PDF)
Awards
Gourmand World Cookbook (Lauréat canadien), 2019, Entertaining